ソバの刈り取り

2020年11月17日から Mat Grimm | 0件のコメント

9月4日にソバの種まきをして、本日11月17日で74日目となる。種まきから70~75日で刈り取りの時期となる。70日目の13日ではソバの実がまだ7割程度の黒化であったが今日にはほぼ全部が黒化している。刈り取りをすることにした。朝露が残っている午前や曇天の時に刈り取りをするのがよいという。その理由は不明だが、ソバの実が落ちにくいということかと推定する。朝、7時半から準備を始めて10時半頃まで刈り取りをした。約半分の刈り取りが終わった。ソバの束を６つ集めて互いに立てかけて島をつくり、乾燥するというので島をつくろうとしたがひとりではうまく立たない。結局、持ち帰って洗濯物の物干し台を使って立てかけて乾すことにした。一週間程度日に当てて乾燥後、脱穀をする予定である。