1月20日に1回目の種まきをして、5本の苗がハウス内に植えてある。しかし、露地栽培もしたいので、2回目の種まきをする。インゲンは緑色の長い豆でいろんな米国料理の付け合わせとして出てくるという印象がある。メキシコ料理では潰してペースト状になった豆をごはんのように食べる。同じ種類かどうかわからないが、いろいろなインゲン豆をつくってみる。今回は15ポットに種まきする。10株を目標とする。

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5月になれば、露地に種を直播できる。3回目はもっとたくさん、露地で栽培したいと思う。