種もみの温湯消毒を行う予定であるが、60度10分のお湯に種もみを晒すということをどのように実現するか、特に温度管理がどの程度、むつかしいかを確認する。種もみを湯あみさせる容器として、容量29リットルの寸胴容器があったのでこれを利用する。この容器に水を21リットルを入れ、卓上カセットガスコンロの上に載せ、常温から60度Cまで加熱した。そして、60度Cに達すると消化し、59度Cまで下がると点火して温度の低下を防ぎ、60度まで上昇させる。このようなことを行った結果を示す。

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種籾を湯につけると温度が下がる。どこまで下がるか不明であるが加熱して、60度Cまでもっていく。