グリム農園&田舎暮らし

定年退職後の日々の日記です。

サニーレタスの収穫

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2月13日に種まき、2月23日にポット移植、3月12日に露地に定植したサニーレタスが収穫期に入った。5月1日に収穫して産直に初出荷した。露地に植えたときは頼りなげな苗でとても出荷できるとは思わなかった。しかし、かなり厳しい風雨にも負けず、濃い独特の色を出して成長した。高さはそれほど大柄ではないが、葉はどこも痛みがなく、見栄えの良いレタスとなっており、出荷する気になった。出す前にサラダや焼き肉に巻いてみたりしたが、通常のレタスに比べると柔らかく巻きやすい。今年は試しに45株ほど作ってみたが、作りやすいので来年も量を増やして(倍くらい)またやってみたいと思う。

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